Valori nutrizionali medi
per 100 g di prodotto
energia 1142 kj 274 kcal
grassi18 g
di cui saturi 6.6 g
carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0g
proteine 28 g
sale 4.6 g
INGREDIENTI carne di suino (porzione di coscia fresca nazionale), sale, spezie, conservanti: E250, E252
STAGIONATURA : almeno 9 mesi
PEZZATURA 4 – 5 Kg
