Bresaola di bovino, punta d’anca.
Valori nutrizionali medi
per 100 g di prodotto
energia 675 kj 162 kcal.
grassi 4.5 g.
di cui saturi 1.2 g.
carboidrati 1 g.
di cui zuccheri 1 g.
proteine 30 g.
sale 1.98 g.
INGREDIENTI Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: E250, E252.
STAGIONATURA : superiore ai 30 giorni.
PEZZATURA 1,70Kg