Dalla selezione 

Ferrari® Culatta con cotenna 14 mesi – 5,7 kg

205.00

La Culatta Riserva Ferrari® è un salume dolce e morbido, prodotto artigianale che coniuga innovazione e tradizione. Il suo gusto ricco, intenso e persistente è frutto di una lunga stagionatura di 13 mesi ed è il prodotto perfetto per dare un tocco di preziosità ai tuoi piatti.

 

Valori nutrizionali medi

per 100 g di prodotto 

proteine  25.99
energia   < 0.5 g
carboidrati
kcal407
di cui saturi 10.47 g
carboidrati 0.2 g
di cui zuccheri  0,1 g
sale 4.38 g

INGREDIENTI: Carne suina, sale marino. Coadiuvante tecnologico: sugna

STAGIONATURA : 14 mesi

PEZZATURA: 5 kg