Il Prosciutto di Parma “Magnus” è ottenuto da maiali particolarmente maturi e di dimensioni superiori alla media. Si distingue per l’imponenza delle fette e per il gusto dolce e fragrante.Prodotto in serie limitata garantita da una numerazione progressiva per anno, ben visibile sul fronte dell’etichetta, a testimonianza dell’originalità e della rigorosa selezione a cui questo prosciutto viene sottoposto.
Valori nutrizionali medi
per 100 g di prodotto
energia 1074 kj 257 kcal
grassi 13.5 g
di cui saturi 4.5 g
carboidrati 0.5 g
di cui zuccheri 0 g
proteine 27.5 g
sale 1.7 g
INGREDIENTI Carne suina, sale
STAGIONATURA : almeno 18 mesi
PEZZATURA Superiore a 11 Kg
