PROSCIUTTO CRUDO 17 MESI PRATOMAGNO CON OSSO

prezzo al Kg

Il Prosciutto Pratomagno EXTRA si ottiene esclusivamente dalla lavorazione di selezionati e certificati cosci di suino italiani (nati, allevati e macellati in Italia), attraverso un processo tipico e strettamente tradizionale, comprendente la salatura con aromi naturali e successiva stagionatura in locali areati naturalmente dalla brezze del monte Pratomagno.

Valori nutrizionali medi

per 100 g di prodotto 

energia 1074 kj 257 kcal
grassi 13.5 g
di cui saturi 4.5 g
carboidrati 0.5 g
di cui zuccheri  0 g
proteine 27.5 g
sale 1.7 g

INGREDIENTI Carne di Suino, Sale, Aromi Naturali

STAGIONATURA  : Almeno 17 mesi

PEZZATURA 10,5 – 11 Kg

 

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