Profumo delicato e vellutato, fetta connotata da una compatta bordatura di grasso.
Valori nutrizionali medi
per 100 g di prodotto
energia 610 kj 150 kcal
grassi7.6 g
di cui saturi 3.1 g
carboidrati 1.6 g
di cui zuccheri 0.5 g
proteine 17.8 g
sale 1.6 g
INGREDIENTI Coscia suina, sale, amidi, destrosio, fruttosio, aromi, gelificante:E407, antiossidante: E301, Conservante: E250
STAGIONATURA :
PEZZATURA 3,5 / 7 ,5 kg
