Tra le eccellenze del Salumificio Palmieri c’è la mortadella Favolosa: la qualità e la raffinatezza dell’impasto sono le stesse della famosa Favola, ma a cambiare è l’involucro esterno. Favolosa è fatta con carni di suini nati ed allevati in Italia. Il suo impasto si distingue per la rotondità e pienezza del gusto data dal miele d’acacia e per il delicato equilibrio di spezie ed degli altri aromi naturali.
Valori nutrizionali medi
per 100 g di prodotto
energia 1042 kj 251 kcal.
grassi 21 g.
di cui saturi 8.0 g.
carboidrati 0.6 g.
di cui zuccheri 0.6 g.
proteine 15 g.
sale 2.0 g.
INGREDIENTI Carne di suino, trippino di suino, sale, miele, aromi naturali,pepe, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
PEZZATURA 6 / 12 kg