Speck affumicato naturalmente con truccioli di faggio, doppia fesa, intero.
Valori nutrizionali medi
per 100 g di prodotto
energia 1057 kj 253 kcal.
grassi 15 g.
di cui saturi 5.2 g.
carboidrati 0.5 g.
di cui zuccheri 0 g
proteine 29 g.
sale 5 g.
INGREDIENTI Coscia suina, sale, spezie, aroma naturale, zuccheri: destrosio, saccarosio, conservanti: nitrato di potassio, antiossidante: ascorbato di sodio.
STAGIONATURA :
PEZZATURA 3 / 6 kg
